Nordeifel winterlich
Wo Weihnachten zuhause ist
Romantische Beleuchtung, stilvolle Märkte, duftender Glühwein und leckere Köstlichkeiten warten in der Nordeifel in der besinnlichen Zeit des Jahres auf Sie.
So richtige in Adventsstimmung kommt man auf verschiedenen Weihnachtsmärkten in der Region. Zu bestaunen gibt es ein mittelalterliches Krippenspiel auf Burg Satzvey, den Advent mit allen Sinnen im LVR-Freilichtmuseum Kommern und eine weihnachtlich-mittelalterliche Athmophäre auf Burg Reifferscheid und Kronenburg. Wandernd können Sie auf den GlühweinSchleifen bereits in Vorfreude auf das Weihnachtsfest kommen.
Im Laufe der Winterzeit gibt es natürlich weitere spannende Möglichkeiten, um sich die kalte Jahreszeit zu versüßen. Zum Beispiel bei einer Winterwanderung , Sternenbeobachtung oder bei anderen winterlichen Veranstaltungen. Einige Termine und Inspirationen haben wir hier für Euch aufgeführt.

Winterwandern

Zeit für klare Luft und ruhige Wege
Folgende EifelSchleifen & EifelSpuren eignen sich wunderbar, um in der frostigen oder sogar verschneiten Nordeifel zu wandern:
Kleine Winterwanderungen:
- EifelSchleife „Milchweg“, Gemeinde Kall 6,8 km
- EifelSchleife „Udenbrether Höckerlinie“, Gemeinde Hellenthal 6,9 km
Längere Winterwanderungen:
- EifelSchleife „Zur Zeit der Römer“, Gemeinde Kall 11,8 km
- EifelSpur „Westwall“, Gemeinde Hellenthal 13,1 km
- EifelSpur „Toskana der Eifel“, Gemeinde Blankenheim 15,8 km
- EifelSpur „Pingenwanderweg“, Gemeinde Kall 10,8 km
- EifelSchleife „Bergbaupfad“, Gemeinde Hellenthal 11,2 km
- EifelSchleife „Kuttenbachtal“, Gemeinde Kall 18 km
Mehr Wander-Winterspaß.

Kulinarische Winterfreuden
So schmeckt die Weihnachtszeit in der Nordeifel

Wenn draußen Schnee und Nebel über den Wäldern liegen, wird es in der Nordeifel besonders gemütlich. Zwischen Tannenduft und Lichterglanz laden Gasthäuser, Restaurants, Hofläden und Weihnachtsmärkte dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken. Ob deftiger Wildbraten, aromatischer Glühwein, frisch gebackene Printen oder süßes Gebäck: In der Adventszeit zeigt sich die Nordeifel von ihrer genussvollsten Seite. Hier trifft regionale Handwerkskunst auf weihnachtliche Stimmung.

Auch das Team der Nordeifel Tourismus GmbH lässt es sich in der Weihnachtszeit nicht nehmen, die Küche in eine kleine Genusswerkstatt zu verwandeln. Mit viel Liebe, regionalen Zutaten und einer Prise Heimatgefühl verraten wir unsere ganz persönlichen Lieblingsrezepte aus der Nordeifel – vom traditionellen Eifeler Weihnachtsgebäck über würzige Suppen bis hin zu festlichen Hauptgerichten, die beim Familienessen nicht fehlen dürfen.
Jedes Rezept erzählt eine kleine Geschichte: vom Duft frisch gebackener Plätzchen, von herzhaften Gerichten nach Großmutters Art, und von dem Gefühl, dass es nirgends schöner schmeckt als Zuhause.
Hier findet ihr die Lieblingsrezepte des Teams:
- Getrüffelte Maronisamtsuppe - von Petra Schumacher
- Tonkabohnencreme mit Bratapfelkompott - von Isabel Mäder
- Helenenschnitten mit Marzipan - von Dagmar Niederstein
- Mandelplätzchen - von Nicole Habrich
- Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl - von Simone Herr

Sternenglanz am Nachthimmel
Lass dich verzaubern ...

In klaren Winternächten zeigt sich die Nordeifel von ihrer stillsten und vielleicht schönsten Seite. Fern von den hellen Lichtern der Stadt öffnet sich der Himmel bei Nacht – tiefblau, weit und voller funkelnder Sterne die sich mit bloßem Auge beobachten lassen.
Ob an den Höhenzügen des Nationalparks, über verschneiten Wiesen oder mitten im dunklen Wald: Hier draußen wirkt der Winterhimmel fast magisch. Jeder Schritt knirscht im Frost, und für einen Moment scheint die Welt stillzustehen.
An unseren 10 Sternenblicken in der Nordeifel könnt auch ihr diesen besonderen Zauber der dunklen Nacht erleben und den Sternenhimmel entdecken. Mit ein bisschen Glück könnt ihr sogar die Milchstraße mit bloßem Auge erblicken. Wer lieber unter fachkundiger Anleitung in die Welt der Sterne eintauchen möchte, für den bieten unsere SternenGuides bei einer Sternenführung die ideale Möglichkeit.

winterlich-weihnachtliche Termine
*Disclaimer: Bitte informieren Sie sich bezüglich der tatsächlichen Durchführung der Termine oder zur vorherigen Anmeldung direkt bei den jeweiligen Veranstalter:innen. Fehlt ein Termin? Weitere winterliche Veranstaltungen können hier gemeldet werden.
